Обработка рыбы

Регламентируется нормативно-правовым актом

Постановление Минтруда от 29.12.1997 № 68. Приложение № 13

Примечание к разделу

Всем работающим на обработке рыбы в холодное время года на открытом воздухе выдаются:

Куртка на утепляющей прокладке

дежурная

Брюки на утепляющей прокладке

дежурные

Профессии в разделе

Аппаратчик витаминизации жира; аппаратчик гидролиза жира и печени; аппаратчик облучения жира; аппаратчик рафинации жиров и масел; аппаратчик экстрагирования; машинист дробильных установок, занятый на дроблении печени; машинист насосных установок, занятый на перекачке жира; плавильщик пищевого жира; размольщик, занятый на измельчении рыбной муки; сепараторщик, занятый на сепарировании жира; сушильщик, занятый на сушке рыбной муки; фильтровальщик (фильтровщик), занятый на фильтрации жира; холодильщик пищевой продукции

Выдайте

На жировых заводах:
Комбинезон хлопчатобумажный1
Ботинки кожаные1 пара
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные12 пар
Перчатки резиновые12 пар
В витаминных цехах:
Халат хлопчатобумажный1
Ботинки кожаные1 пара
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные12 пар
Перчатки резиновые12 пар
Аппаратчик стерилизации; обработчик рыбы, занятый на переноске грузов с помощью тельфера; термостатчик

Выдайте

Фартук прорезиненный с нагрудником2
Ботинки на деревянной подошве2 пары
Рукавицы комбинированные1 пара на 20 дней
Бланшировщик; обработчик рыбы, занятый разморозкой рыбы

Выдайте

Халат хлопчатобумажный1
Фартук прорезиненный с нагрудником2
Сапоги резиновые1 пара на 9 месяцев
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные1 пара на 20 дней
Перчатки резиновые1 пара на 20 дней
Бондарь-укупорщик

Выдайте

Фартук прорезиненный с нагрудником2
Сапоги резиновые1 пара на 9 месяцев
Нарукавники прорезиненные4 пары
Рукавицы брезентовые12 пар
Грузчик

Выдайте

При выполнении работ в базовых портпунктах, рыбных портах и на предприятиях при обработке судов:
Куртка брезентовая1
Брюки хлопчатобумажные1
Сапоги кирзовые1 пара
Галоши резиновые1 пара
Наспинникидежурные
Наплечникидежурные
Рукавицы брезентовые12 пар
Шлем хлопчатобумажныйдежурный
На наружных работах зимой дополнительно:
Куртка на утепляющей прокладкепо поясам
Брюки на утепляющей прокладкепо поясам
Валенкипо поясам
Маркировщик

Выдайте

Фартук хлопчатобумажный с нагрудником2
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные1 пара на 20 дней
Машинист закаточных машин; обработчик рыбы, занятый на наколке, нанизке, посоле, на разливе масла и томата, разборке-сортировке, разделке; подготовитель пищевого сырья и материалов; укладчик- упаковщик, занятый на укладке и упаковке фасованной рыбопродукции

Выдайте

Фартук прорезиненный с нагрудником2
Сапоги резиновые1 пара на 9 месяцев
Нарукавники прорезиненные4 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные36 пар
В зимнее время дополнительно:
Куртка на утепляющей прокладке1 на 2 года
Брюки на утепляющей прокладке1 на 2 года
Обработчик рыбы

Выдайте

При выполнении работ на разделке резке рыбы вручную:
Фартук прорезиненный с нагрудником2
Сапоги резиновые2 пары
Нарукавники прорезиненные4 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные36 пар
При выполнении работ на выливке (выкидке рыбы):
Костюм рыбацкий2
Фартук прорезиненный с нагрудником2
Сапоги резиновые рыбацкие1 пара на 9 месяцев
Нарукавники прорезиненные4 пары
Рукавицы брезентовые1 пара на 20 дней
Зюйдвестка1 на 2 года
Перчатки резиновые24 пары
При выливке рыбонасосными установками:
Костюм рыбацкий1
Фартук прорезиненный с нагрудником1
Сапоги резиновые1 пара
При выполнении работ на разделке- резке рыбы на машинах:
Комбинезон хлопчатобумажный1
Сапоги резиновые2 пары
Нарукавники прорезиненные2 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные24 пары
При выполнении работ на вялении - сушке рыбы, рыбной продукции:
Нарукавники прорезиненные2 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные12 пар
Обработчик рыбы, занятый на укладке продукции в бочки, ящики и другую тару; сортировщик в производстве пищевой продукции; укладчик продуктов консервирования

Выдайте

На мокрых работах:
Фартук прорезиненный с нагрудником2 пары
Сапоги резиновые1 пара на 9 месяцев
Нарукавники прорезиненные4 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные36 пар
На сухих работах:
Фартук прорезиненный с нагрудником1
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные36 пар
В зимнее время дополнительно:
Куртка на утепляющей прокладке1 на 2 года
Брюки на утепляющей прокладке1 на 2 года
Оператор коптильной установки; механик; слесарь- ремонтник, занятый в витаминном и жировом производствах

Выдайте

Комбинезон хлопчатобумажный1
Ботинки кожаные1 пара
Рукавицы комбинированные12 пар
Подсобный рабочий

Выдайте

При выполнении работ по накладке крышек на банки:
Нарукавники прорезиненные2 пары
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные12 пар
При выполнении работ на протирке банок и прокладке банок пергаментом:
Фартук клеенчатый с нагрудником2
Перчатки хлопчатобумажные трикотажные1 пара на 20 дней
Приемщик-сдатчик пищевой продукции, занятый на автотранспортировке и сдаче рыбы и рыбопродуктов

Выдайте

Плащ брезентовыйдежурный
Рукавицы комбинированные12 пар
В зимнее время в IV, III, II поясах дополнительно:
Куртка на утепляющей прокладкедежурная
Валенкидежурные
Галоши резиновыедежурные
При работе на гужевом транспорте в зимнее время в IV, III, II поясах дополнительно:
Полушубокдежурный
Рабочий, занятый на погрузке-разгрузке живой рыбы; рабочий, занятый на живорыбных базах

Выдайте

Костюм рыбацкий1
Фартук прорезиненный с нагрудником1
Сапоги резиновые12 пар
Рукавицы брезентовые12 пар